nuestro equipo

yök es un proyecto creado por Petz y Mari.

Photo via Barcelonogy.

Petz Scholtus es co-fundadora de yök, eco-diseñadora y artista.

Lugar de Nacimiento Luxemburgo
En Barcelona desde 2004
Lugar Favorito en Barcelona Palo Alto en Poblenou, donde Mariscal tiene su estudio.
Mejor experiencia gastronómica Tapas en el Bar del Pla, té en Caj Chai y cena romántica en Il Giardinetto.
Apasionada de Diseño, comida local, dibujo, urbanita y naturaleza, fiestas al aire libre, Barcelona por supuesto!
Idiomas Inglés, Español, Catalán, Luxemburgués, Alemán y Francés.

Mari Marañís Rodríguez es co-fundadora de yök y experta en gestión calidad hotelera.

Lugar de Nacimiento Barcelona, España
En Barcelona desde 1978, menos 1 año en Galway (Irlanda) y 4 meses en Paris.
Lugar favorito en Barcelona Cualquier lugar con buenas vistas de la ciudad: Bunker del Carmelo, Carretera de les Aigües, Parc Güell o Sagrat Cor del Tibidabo.
Mejor experiencia gastronómica en la ciudad Restaurant Koy Shunka… increíble!! Todavía lloro cuando lo recuerdo!!
Apasionada de Calidad Hotelera, Responsabilidad Social, Barcelona, gastronomía y viajar.
Idiomas Español, Catalán, Gallego, Inglés y Francés.

Nuestro equipo Front of House:

Héctor, Sandro e Ivana

Sandro Madeira Humann es, además de Front of House en yök, guía turístico y co-fundador de Barcelona Plan·it, además de instructor de yoga.

Lugar de Nacimiento Colonia, Alemania, y crecido en Brasil
En Barcelona desde 2016, después de Madrid, Rio de Janeiro y Hamburgo.
Lugar favorito en Barcelona La Carretera de las Aigües y sus vistas a toda la ciudad. También la playa a primera hora.
Mejor experiencia gastronómica en la ciudad Pla de la Garsa y sus croquetas
Apasionado del movimiento, de estar al aire libre y de comer bien.
Idiomas Español, Portugués, Alemán, Inglés, Italiano y Catalán.

Héctor Piquer es también traductor y chef.

Lugar de Nacimiento Barcelona
En Barcelona desde siempre
Lugar favorito en Barcelona la playa durante el amanecer, algunos rincones de Poblenou y el Montjuïc.
Mejor experiencia gastronómica en la ciudad los arroces del restaurante Elche en Poblesec.
Apasionado de la traducción.
Idiomas Español, Catalán, Inglés, Francés y Alemán.

Ivana Oven es además catadora de chocolate y facilitadora de talleres de zero waste.

Lugar de Nacimiento Argentina, creció en Slovenia.
En Barcelona desde 2016
Lugar favorito en Barcelona ¡Sus calles! Da la sensación de que cada barrio te ofrece una experiencia, un ambiente o una emoción diferente, … como si caminases por ciudades y tiempos diferentes cada pocos metros!
Mejor experiencia gastronómica en la ciudad Hidden Factory para una experiencia arte-culinaria; Fñax&Kale y sus interesantes pizzas para una cena sana e innovadora. Me encantan los tomates así que estoy feliz con un buen “pa amb tomaquet”.
Apasionado El origen de lo que consumimos cada día y si impacto, especialmente del chocolate y del café. También me encanta viajar y conocer diferencias culturales.
Idiomas Español, Esloveno, Italiano e Inglés.

Responsable de comunicación:

Mireia Campos Ferrer es la responsable de comunicación de yök y experta en brand storytelling

Lugar de Nacimiento València
En Barcelona desde 2014
Lugar favorito en Barcelona su balcón
Mejor experiencia gastronómica en la ciudad derretirme (literalmente) con la cheesecake del restaurante Fismuler. ¡Y eso que no soy de postres!
Apasionada de todo lo que alimente la mente y el alma; libros, películas, exposiciones, naturaleza y esas conversaciones intensas que se alargan hasta la madrugada.
Idiomas Catalán, Castellano e Inglés.

yök es posible gracias a:

Katie Barcelona – Diseño Gráfico
Serradell&Co – Arquitectura
CTTEAM & Covadonga Fernandez Cue – Constructora
Anoche – Diseño de iluminación
Renòwatt – Eficiencia energética
Iquadrat – Programadores web
Astral Nature – Extraordinarias camas 100% naturales hechas en Cataluña
Fontini, Font Barcelona, ECO by Cosentino, Arrels Fundació, Curro Claret, AOO,  Santa & Cole, Faro Barcelona, rené + que electrodomèstics – Materiales y mobiliario
El Safareig – Productos de limpieza ecológicos a granel
Cítrics El Plà – Gel de ducha 100% natural
Bosques Sostenibles – Compensación de CO2
Sentits Barcelona – Vinos locales
Enculturarte, Barcelona Plan-it – Eventos y tours culturales
Patricia Bozyk (2013), Ariadna Rubio (2014), Marcelo Cannarsa (2014), Laura Laporta (2015), Gerard Bretau (2015), Miquel Solé Ruiz (2016) y Katrien Fabry / @katrienfabry(2018) – nuestras fabulosas personas en prácticas

Nuestros colaboradores: